Détails du poste

L'ADSEA du Cantal recrute pour le Foyer d'Accueil Médicalisé (FAM) de la Résidence Bos Darnis à Saint-Illide :

Date souhaitée de prise de poste : 17/08/2026 Poste à pourvoir en CDI à temps complet.

Entretien des surfaces et locaux collectifs et des chambres individuelles des résidents, dans le respect des protocoles dédiés (opérations de propreté et nettoyage)
Interventions en service cuisine

*Service ménage (par étage d'affectation) :

Ménage des chambres des résidents
Ménage des pièces communes, couloirs, escaliers + bureaux, salle de réunions, foyer
Selon le temps imparti et à l'initiative du professionnel : nettoyage complet d'une chambre par roulement
Entretien des cuisines suite aux petits-déjeuners
Désinfection des points de contact (interrupteurs, poignées, rampes)
Chaque fin du mois : désinfection totale de toutes les surfaces
Renseigner le cahier de suivi de l'activité

*Service cuisine :

Vérification de la température des chambres froides et frigos
Réception de la nourriture, prise de température, remise au frigo, opérations de réchauffe
Respect des normes HACCP et du suivi de la chaîne du froid et du chaud : renseigner et suivre les documents garantissant la sécurité des aliments (exemple : CCP4 Matrice d'enregistrement - Remise en température)
Service aux résidents en priorisant suivant le protocole cuisine (exemple : mixés)
Nettoyage des tables, sols et équipements de cuisine

Rigueur dans le remplissage de tous les documents de suivis, application des protocoles d'hygiène, respect des procédures d'entretien

Patience, priorisation des tâches, organisation, pédagogie avec les résidents, travail en équipe

Salaire selon ancienneté - CCNT 66 - Congés conventionnels - Prévoyance et Mutuelle - Œuvres sociales du CSE (chèques vacances, commandes groupées, participation à la mutuelle.)
Travail le week-end (1 sur 3), jours fériés.